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山楂麦曲颗粒
拼音名：Shanzha Maiqu Keli
英文名：
书页号：Z14-10 标准编号：WS3-B-2657-97
【处方】 山楂 400g 麦芽 60g 黔曲 60g
【制法】 以上三味，加水煎煮二次，每次2小时，滤过，合并滤液，浓缩至相对密
度为1.28～1.30（80℃），加入适量辅料，混匀，制成颗粒，干燥，制成1500g，或
压制成100块，包装，即得。
【性状】 本品为微红色至微红棕色的颗粒或块；味酸、甜。
【鉴别】 （1）取［鉴别］（２）项下的滤渣，加水10ml，于水浴上加热使溶解，
加氢氧化钠试液使成明显的碱性，加铁氰化钾试液1ml与正丁醇10ml，强烈振摇约1
分钟，放置使分层，置紫外光灯（365nm）下检视，醇层显蓝色荧光。
（2）取本品10g，研细，加2％盐酸乙醇溶液20ml，浸渍30分钟，时时振摇，滤过，
滤液蒸发至近干，加乙醇5ml使溶解，滤过，滤液作为供试品溶液。另取山楂对照
药材3g，加水煎煮２小时，滤过，滤液浓缩成稠膏，按供试品溶液制备法制成对照
荮材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ Ｂ）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于
同一以羧甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶Ｇ薄层板上，以乙醚－氯仿－甲酸（5:5:1）
为展开剂，展开，取出，晾干，在110℃烘1小时，喷以溴酚蓝指示液，至少应显一
个黄色斑点。
【检查】 应符合颗粒剂项下有关的各项规定（附录Ⅰ Ｃ）。
【功能与主治】 开胃消食。用于食欲不振，消化不良，脘腹胀满。
【用法与用量】 用开水冲服，一次15g，一日1～3次。
【规格】 每袋装15g；每块重15g
【贮藏】 密封。
注：黔曲的处方及制法
［处方］ 藿香 26.67g 莱菔子(炒) 26.67g 青皮 26.67g
牵牛子(炒) 26.67g 茯苓 26.67g 枳实(炒) 40g
甘草 26.67g 香附(醋炒) 40g 紫苏 26.67g
山楂(炒) 53.33g 木香 26.67g 苍术(麸炒)53.33g
香薷 40g 麦芽(炒) 53.33g 大黄 40g
法半夏(姜汁炒) 53.33g 陈皮 40g 辣蓼 53.33g
青蒿 40g 面粉 166.67g 荆荠 40g
麦麸 166.67g 白芷 40g 酒曲 1.66～2.08g
［制法］以上二十四味，除面粉、麦麸、酒曲外，其余藿香等二十一味粉碎成粗
粉，再与面粉、麦麸、酒曲（冬、春季用1.67g，夏、秋季用2.08g）混合，用热水
拌匀，装入适当容器中，发酵，至产生香气和酒气为止。取出，压制成块，干燥，
制成1000g，包装，即得。
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广东省药品检验所 起草
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