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预胶化淀粉
拼音名：Yujiaohua Dianfen
英文名：AMYLUM PREGELATINISATUM
书页号：X3-49 标准编号：WS1-(X-032)-93Z
批准文号：（88）卫药准字X-01号
本品系通过物理方法加工制成，改善其流动性和可压性的淀粉。
【性状】 本品为白色粉末，无臭、无味。
【鉴别】 (1) 取本品约1g，加水15ml，煮沸，放冷，即成半透明类白色的凝胶状
物。
(2) 取本品约0.1g，加水20ml混匀，加碘试液数滴，即显蓝色或蓝黑色，加热后逐
渐褪色，放冷，蓝色复现。
(3) 取本品，用甘油醋酸试液制片，在显微镜下观察，为原淀粉和残片的聚集体，
外形失去淀粉粒原有的球形，表面为不规则的颗粒。
(4) 取本品，在偏光显微镜下观察，其部分颗粒的偏光十字完全消失。
【检查】 酸度 取本品10g,加中性乙醇10ml,摇匀，再加经煮沸放冷的水100ml，
电磁搅拌5分钟，取上清液依法测定（中国药典1990年版二部附录44页），pH值应为4.5
～7.0。
干燥失重 取本品，在120℃干燥4小时，减失重量不得过14.0％（中国药典1990年
版二部附录55页）。
灰分 取本品1.0g，置灼烧至恒重的坩埚中，精密称定，缓缓灼烧至完全炭化时，
逐渐升高温度至600～700℃，使完全炭化并恒重，灰分不得超过0.3％。
铁盐 取本品0.50g，加稀盐酸4ml与水16ml,振摇5分钟，滤过，用少量水洗涤，合
并滤液与洗液，加过硫酸铵50mg，用水稀释成35ml后，依法检查（中国药典1990年版二
部附录51页），如显色，与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更深(0.002％)。
二氧化硫 取本品20g,置具塞锥形瓶中，加水200ml，充分振摇，滤过，取滤液100
ml,加淀粉指示液2ml，用碘液(0.01mol/L)滴定，消耗的碘液不得过2.50ml(0.008％)。
氧化物 取本品5g，加甲醇-水(1∶1)的混合液20ml，再加醋酸液(6mol/L)1ml，搅
拌成均匀的混悬液，精密加入新制备的饱和碘化钾溶液0.5ml，混匀，放置5分钟，不得
有明显的蓝棕色或紫色(0.002％)出现。
【作用与用途】 赋形剂。用作片剂、胶囊剂等辅料。
【贮藏】 在干燥处保存。
注：曾用名为可压性淀粉
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中华人民共和国卫生部 发布 浙江省药品检验所 复核
卫生部药典委员会 审订 浙江菱湖食品化工厂 提出
本标准自1993年10月1日起实施。
保护期自1988年8月17日至1991年8月16日。
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