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枳壳
拼音名：Zhiqiao
英文名：FRUCTUS AURANTII
书页号：2000年版一部-199
本品为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L. 及其栽培变种的干燥未成熟果实。
7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。
【性状】 本品呈半球形，直径3～5cm。外果皮棕褐色或褐色，有颗粒状突起，突
起的顶端有凹点状油室；有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色，光滑而稍隆
起，厚0.4～1.3cm，边缘散有1～2列油室，瓤囊7～12 瓣，少数至15瓣，汁囊干缩呈棕
色至棕褐色，内藏种子。质坚硬，不易折断。气清香，味苦、微酸。
【鉴别】 (1) 本品粉末黄白色或棕黄色。中果皮细胞类圆形或形状不规则，壁大
多呈不均匀增厚。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，气孔近环式，直径16
～34μｍ，副卫细胞5～9个；侧面观外被角质层。汁囊组织淡黄色或无色，薄膜状，表
面观表皮细胞狭长、皱缩，并与下层细胞交错排列。草酸钙方晶存在于果皮和汁囊细胞
中，呈斜方形、多面体形或双锥形，直径3～30μm。螺纹、网纹导管和管胞细小。 (2) 取本品粉末0.5g，加甲醇10ml，加热回流10分钟，滤过，取滤液1ml,加四氢硼
钾约5mg,摇匀，加盐酸数滴，溶液显樱红色至紫红色。
【检查】 总灰分 不得过7.0％（附录Ⅸ K）。
【含量测定】 照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定。
色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；乙腈-水(21.5:
80.5)(用磷酸调节pH值至3)为流动相；检测波长为283nm。理论板数按柚皮苷峰计算应不
低于2000。
对照品溶液的制备 精密称取减压干燥至恒重的柚皮苷对照品15mg，置50ml量瓶中，
加甲醇至刻度，摇匀，精密量取5ml，置25ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得(每1ml
中含柚皮苷60μg)。
供试品溶液的制备 取本品粗粉约0.2g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加甲醇
50ml，密塞，称定重量，加热回流1.5小时，放冷，密塞，再称定重量，用甲醇补足减失
的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液10ml，蒸干，残渣加水3～5ml使溶解，放冷，通过
聚酰胺柱(50～80目，2g，内径1.8cm，湿法装柱)，以水25ml洗脱，弃去水液，再用甲醇
50ml洗脱，收集洗脱液，转移至50ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，用微孔滤膜(0.45μm)
滤过，取续滤液，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20μl，注入液相色谱仪，测定，
即得。
本品含柚皮苷(C27H32O14)不得少于4.0％。
【炮制】 枳壳 除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥后筛去碎落的瓤核。
本品为不规则弧状条形薄片，长达5cm，宽达1.3cm。切面外果皮棕褐色至褐色，中果
皮黄白色至黄棕色，近外缘有1～2列点状油室，内侧有的有少量紫褐色瓤囊。
麸炒枳壳 取枳壳片，照麸炒法（附录Ⅱ D）炒至色变深。
本品为不规则弧状条形薄片，色较深，有的有焦斑。
【性味与归经】 苦、辛、酸，温。归脾、胃经。
【功能与主治】 理气宽中，行滞消胀。用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰
饮内停；胃下垂，脱肛，子官脱垂。
【用法与用量】 3～9g。
【注意】 孕妇慎用。
【贮藏】 置阴凉干燥处，防蛀。
注： 栽培变种主要有黄皮酸橙Citrus aurantium ‘Huangpi’、代代花Citrus
aurantium?‘Daidai’、朱栾Citrus aurantium ‘Chuluan’、塘橙Citrus auran
tium ‘Tangcheng’。
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