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茯苓
拼音名：Fuling
英文名：PORIA
书页号：2000年版一部-193
本品为多孔菌科真菌茯苓 Poria cocos (Schw.) Wolf 的干燥菌核。多于7～9月采
挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至
现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，
阴干，分别称为“茯苓皮”及“茯苓块”。
【性状】 茯苓个 呈类球形 、椭圆形 、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮
薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具
裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根。无臭，味淡，嚼之粘
牙。
茯苓皮 为削下的茯苓外皮，形状大小不一。外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡
棕色。质较松软，略具弹性。
茯苓块 为去皮后切制的茯苓，呈块片状，大小不一。白色、淡红色或淡棕色。
【鉴别】 (1) 本品粉末灰白色。不规则颗粒状团块及分枝状团块无色，遇水合氯
醛液渐溶化。菌丝无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径3～8μm,少数至16μm。
(2) 取本品粉末1g，加丙酮10ml，加热回流10分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加冰醋
酸1ml 使溶解，再加硫酸1 滴，显淡红色，后变为淡褐色。
(3) 取茯苓片或粉末少量，加碘化钾碘试液1 滴，显深红色。
【炮制】 取茯苓个，浸泡，洗净，润后稍蒸，及时切取皮和块或切厚片，晒干。
【性味与归经】 甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。
【功能与主治】 利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便
溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
【用法与用量】 9～15g。
【贮藏】 置干燥处，防潮。
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