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 | 淡豆豉
 
 拼音名:Dandouchi
 英文名:SEMEN  SOJAE  PREPARATUM
 书页号:2000年版一部-269
 
 本品为豆科植物大豆 Glycine  max(L.) Merr. 的成熟种子的发酵加工品。
 【制法】  取桑叶、青蒿各70~100g,加水煎煮,滤过,煎液拌入净大豆1000g 中,
 俟吸尽后,蒸透,取出,稍凉,再置容器内,用煎过的桑叶、青蒿渣覆盖,闷使发酵至
 黄衣上遍时,取出,除去药渣,洗净,置容器内再闷15~20天,至充分发酵、香气溢出
 时,取出,略蒸,干燥,即得。
 【性状】  本品呈椭圆形,略扁,长0.6~1cm,直径0.5~0.7cm。表面黑色,皱缩
 不平。质柔软,断面棕黑色。气香,味微甘。
 【鉴别】  取本品1g,研碎,加水10ml,加热至沸,并保持微沸数分钟,滤过。取
 滤液0.5ml ,点于滤纸上,待干,喷以1% 吲哚醌-醋酸(10:1)的混合溶液,干后,在
 100~110℃加热约10分钟,显紫红色。
 【检查】  取本品1g,研碎,加水10ml,在50~60℃水浴中温浸 1小时,滤过。取
 滤液1ml ,加1% 硫酸铜溶液与40%氢氧化钾溶液各4 滴,振摇,应无紫红色出现。
 【性味与归经】  苦、辛,凉。归肺、胃经。
 【功能与主治】  解表,除烦,宣发郁热。用于感冒、寒热头痛,烦燥胸闷,虚烦
 不眠。
 【用法与用量】  6~12g。
 【贮藏】  置通风干燥处,防蛀。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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