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鱼肝油


鱼肝油
拼音名:Yuganyou
英文名:Cod Liver Oil
书页号:2000年版二部-413

本品系自鲛类动物Squalidae 等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在 0℃左右脱
去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3 调
节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素
D应为标示量的85.0%。
【性状】 本品为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。
【鉴别】 (1) 取本品适量,加氯仿稀释成每1ml 中含维生素A10~20单位的溶液,
取出1ml ,加三氯化锑的氯仿溶液(1→4)2ml ,即显蓝色至蓝紫色,放置后,色渐消褪。
(2) 照高效液相色谱法(附录Ⅴ D)测定。用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;甲
醇-乙腈(3:97)为流动相;检测波长为254nm 。取等量维生素D2、维生素D3 混合液各
约相当于5 ~10单位注入液相色谱仪,调节流动相配比,分离度应大于1.0 。取维生素
D测定法(附录Ⅶ K)中的供试品溶液B或收集定量分析柱系统中的维生素D流出液,
用无氧氮气吹干,加少许流动相溶解后,注入上述色谱柱系统,观察供试品峰应具有与
相应的维生素D2或维生素D3对照品峰相同的保留时间。
【检查】 酸值 取乙醇与乙醚各15ml,置锥形瓶中,加酚酞指示液5 滴,滴加氢
氧化钠滴定液(0.1mol/L)至微显红色,再加本品2.0g,加热回流10分钟,放冷,用氢氧
化钠滴定液(0.1mol/L)滴定,酸值(附录Ⅶ H)不得过2.8。
【含量测定】 维生素A 取本品,照维生素A测定法(附录Ⅶ J)测定,即得。
维生素D3 取本品,照维生素D测定法(附录Ⅶ K)测定,即得。
【类别】 维生素类药。
【规格】 每1g含维生素A1500单位与维生素D150 单位
【贮藏】 遮光,满装,密封,在阴凉干燥处保存。





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