品名：枸橼酸锌 Zinc Citrate
项目名称
中国药典2005年版二部
美国药典第29版
英国药典2005年版
日本药典第14版
欧洲药典第5版
性状
白色颗粒状结晶或结晶性粉末;无臭，无味;有风化性
鉴别
化学反应：锌盐;枸橼酸盐
酸度
应符合规定
碱度
应符合规定
干燥失重
180℃6小时：不得过6.5%
铁盐
不得过0.005%
铅盐
不得过0.001%
砷盐
应符合规定
含量测定
按干燥品计，含枸橼酸锌不得少于98.5%（乙二胺四醋酸二钠液，铬黑T)