品名:聚山梨酯40 Polysorbate 40
| 项目名称 | 中国药典2000年版二部 | 美国药典第24版 | 英国药典1998年版 | 日本药典第13版 | 欧洲药典1997年版 |
| 鉴别 | (1)化学反应:氢氧化钠-盐酸,强乳光
与水混合(60:40):凝胶状物(低于室温) (2)化学反应:溴,溴色不褪 |
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| 酸值 | 不大于2.2 | ||||
| 羟值 | 89～105 | ||||
| 皂化值 | 41～52 | ||||
| 有机挥发性杂质 | 应符合规定(气相色谱法) | ||||
| 水分 | 不得过3.0% | ||||
| 炽灼残渣 | 不得过0.25% | ||||
| 重金属 | 不得过0.001% |