品名:苯甲酸钠 Sodium Benzoate
| 项目名称 | 中国药典2000年版二部 | 美国药典第24版 | 英国药典1998年版 | 日本药典第13版 | 欧洲药典1997年版 |
| 性状 | 白色颗粒、粉末或结晶性粉末;无臭或微带臭气,味微甜带咸 | 白色结晶、粒状粉末或薄片;微吸湿 | 白色颗粒、结晶或结晶性粉末;无臭;味甜带咸 | 白色结晶、粒状粉末或薄片;微吸湿 | |
| 鉴别 | (1)化学反应:钠盐;苯甲酸盐
(2)红外光谱:应与对照的图谱一致 |
化学反应:钠盐;苯甲酸盐 | (1)化学反应:苯甲酸盐
(2)化学反应:钠盐 |
化学反应:钠盐;苯甲酸盐 | (1)化学反应:苯甲酸盐
(2)化学反应:钠盐 |
| 酸碱度(碱度) | 应符合规定 | 应符合规定 | 应符合规定 | 应符合规定 | 应符合规定 |
| 干燥失重 | 105℃恒重:不得过1.5% | 100～105℃:不得过2.0% | 110℃4小时:不得过1.5% | 100～105℃:不得过2.0% | |
| 水分 | 不得过1.5% | ||||
| 重金属 | 不得过百万分之十 | 不得过0.001% | 不得过10ppm | 不得过20ppm | 不得过10ppm |
| 硫酸盐 | 不得过0.120% | ||||
| 砷盐 | 不得过0.0005% | 不得过2ppm | |||
| 有机挥发性杂质 | 应符合规定(气相色谱法) | ||||
| 溶液的澄清度与颜色(溶液的外观) | 应澄清;颜色不得比Y6标准比色液更深 | 应澄清无色 | 应澄清;颜色不得比Y6标准比色液更深 | ||
| 有机氯化物 | 应符合规定 | ||||
| 邻苯二酸 | 应符合规定 | ||||
| 卤化合物 | 不得过200ppm | 不得过200ppm | |||
| 总氯量 | 不得过300ppm | 不得过300ppm | |||
| 含量测定 | 按干燥品计,含苯甲酸钠不得少于99.0%(盐酸液,甲基橙) | 按无水物计,含苯甲酸钠应为99.0%～100.5%(高氯酸液,结晶紫) | 按干燥品计,含苯甲酸钠应为99.0%～100.5%(高氯酸液,萘酚苯) | 按干燥品计,含苯甲酸钠不得少于99.0%(盐酸液,溴酚蓝) | 按干燥品计,含苯甲酸钠应为99.0%～100.5%(高氯酸液,萘酚苯) |