名称: 豆蔻

汉语拼音: Doukou

英文名: FRUCTUS AMOMI ROTUNDUS

基原: 本品为姜科植物白豆寇Amomum kravanh Pierre exGagnep．或爪哇白豆蔻Amomum compactum Solend ex Ma-ton的干燥成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。

性状: 原豆蔻 呈类球形，直径1.2-1.8cm。表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具浅棕色绒毛。果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒；种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3-4mm，表面暗棕色．有皱纹，并被有残留的假种皮。气芳香，味辛凉略似樟脑。 印尼白蔻 个略小。表面黄白色，有的微显紫棕色。果皮较薄，种子瘦瘪。气味较弱。

鉴别: 取〔含量测定〕项下的挥发油作为供试品溶液．另取按油精对照品溶液（必要时可分别加乙醇适量稀释）．照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl．分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯-乙酸乙酯（19:1）为展开剂．展开，取出，晾干，喷以5％香草醛硫酸溶液．在105℃加热至斑点显色清晰，立即检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

检查: 杂质 原豆蔻不得过1％；印尼白蔻不得过2%（附录Ⅸ A）。 水分 照水分测定法（附录Ⅸ H第二法）测定．原豆蔻不得过11.0％；印尼白蔻不得过12.0％。

含量测定: 挥发油 取豆蔻仁适量，捣碎后称取30-50g，照挥发油测定法（附录Ⅹ D）测定。 原豆蔻仁含挥发油不得少于5.0％（ml/g）；印尼白蔻仁不得少于4.0％（ml/g）。 桉油精 照气相色谱法（附录Ⅵ E）测定。 色谱条件与系统适用性试验 以甲基硅橡胶（SE-54）为固定相。涂布浓度10％，柱温110℃，理论板数按桉油精峰计算应不低于1000。 对照品溶液的制备 取桉油精对照品适量．精密称定．加正己烷制成每1ml含25mg的溶液。即得。 供试品溶液的制备 取豆蔻仁粉末（过三号筛）约5g，精密称定，置圆底烧瓶中，加水200ml，连接挥发油测定器，自测定器上端加水至刻度3ml，再加正己烷2-3ml，连接回流冷凝管，加热至微沸，并保持2小时，放冷，分取正己烷液，通过铺有无水硫酸钠约1g的漏斗滤过，滤液置5ml量瓶中，挥发油测定器内壁用正己烷少量洗涤，洗液并入同一量瓶中，用正己烷稀释至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。 测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各1μl，注入气相色谱仪，测定，即得。 本品按干燥品计算，豆蔻仁含桉油精（C10H18O）不得少于3.0％。

炮制方法: 除去杂质。用时捣碎。

性味: 辛，温。

归经: 归肺、脾、胃经。

功效: 化湿消痞，行气温中．开胃消食。

主治: 用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛．食积不消。

用法用量: 3-6g，入煎剂宜后下。

贮藏: 密闭，置阴凉干燥处，防蛀。

中西药分类: 中药（药材及饮片）